Il monte Amiata, un massiccio montuoso dell’Antiappennino toscano compreso tra la provincia di Grosseto e quella di Siena, è un antico vulcano, ormai spento. Vi si trovano le sorgenti dei fiumi Fiora, Albegna e Paglia, i quali costituiscono un’imponente ricchezza idrica che caratterizza da sempre questo rilievo vulcanico. Oltre alle numerose sorgenti di acqua potabile vi sono diverse sorgenti termali e termominerali (tra cui quelle di Bagni di S. Filippo, quelle di Bagno Vignoni e quelle di San Casciano) e alcuni impianti di sfruttamento di fluidi geotermici per produzione di energia elettrica. Tra le altre caratteristiche geologiche importanti vi è indubbiamente la presenza di uno dei più grandi giacimenti di mercurio (Hg) di tutto il mondo, terzo a livello globale, con 100.000 tonnellate di Hg prodotte tra il 1870 e il 1980.