Quando è stato fondato nel 1870, è stato rilevato il birrificio A. Knoblauch’sche lager a Landsberger Allee. La “Böhmisches Brauhaus Commandit-Gesellschaft auf Actien A. Knoblauch” era una delle più solide birrerie berlinesi che furono convertite in AG durante i primi giorni dell’azienda. Anche dopo il crollo dei fondatori, il prezzo non è sceso al di sotto del valore nominale, rendendolo di gran lunga il più alto di tutti i birrifici di Berlino. Nel 1910 cambio di nome in “Böhmisches Brauhaus-AG”, nel 1922 fusione con Löwenbrauerei AG di Berlino-Hohenschönhausen in “Löwenbrauerei – Böhmisches Brauhaus AG”. Nel 1927 fusione con Bergschloßbrauerei AG, Berlino, fondata nel 1867. Negli anni 1954/55 conclusione di un accordo d’organo con il principale azionista Schultheiss-Brauerei AG con un dividendo garantito del 5% per gli azionisti liberi. Nel 1975 vendita dei locali in Wissmannstrasse / Hasenheide e trasferimento nel birrificio in locazione a Bessemerstr. 84. Nel 1979 si è fusa con la Dortmund Union-Schultheiss-Brauerei AG.