Entrepots frigorifiques lyonnais
Costituzione: N.D.
Codice ISMIN: 52778
Il vecchio mercato dei cavalli della città di Lione divenne nel 1923 la Società dei magazzini frigoriferi di Lyonnais (E.F.L.). In effetti, si tratta di due anni dopo la fusione nel 1921 di Société Lyonnaise de refrigerazione industriale, la Lyonnaise società Villeurbanne e Compagnie PLM Ice igienico che avvia il funzionamento del più grande magazzino refrigerato in Francia , quello di Lyon-Perrache. L'obiettivo è di evidenziare le caratteristiche agricole ma deperibili della regione sud-orientale dimostrando l'utilità del freddo nella conservazione, distribuzione e commercializzazione dei prodotti alimentari. Questo magazzino ha una capacità di stoccaggio di 47.000 metri cubi e 3.500.000 di ore di raffreddamento della capacità di raffreddamento (temperature... Altro
Il vecchio mercato dei cavalli della città di Lione divenne nel 1923 la Società dei magazzini frigoriferi di Lyonnais (E.F.L.). In effetti, si tratta di due anni dopo la fusione nel 1921 di Société Lyonnaise de refrigerazione industriale, la Lyonnaise società Villeurbanne e Compagnie PLM Ice igienico che avvia il funzionamento del più grande magazzino refrigerato in Francia , quello di Lyon-Perrache. L’obiettivo è di evidenziare le caratteristiche agricole ma deperibili della regione sud-orientale dimostrando l’utilità del freddo nella conservazione, distribuzione e commercializzazione dei prodotti alimentari. Questo magazzino ha una capacità di stoccaggio di 47.000 metri cubi e 3.500.000 di ore di raffreddamento della capacità di raffreddamento (temperature da + 10 ° C a -35 ° C). Ogni giorno, l’EFL ha una capacità di congelamento rapido di 35 tonnellate. La sua produzione di ghiaccio è di 200 tonnellate al giorno, una fabbrica di ghiaccio può refrigerare fino a 80 a 100 auto al giorno. Un bivio ferroviario è direttamente collegato alla stazione Perrache 2 e comprende 1500 metri di binari ferroviari. I magazzini sono inoltre dotati di una stazione parassita frutta e verdura le cui attrezzature appartiene al Ministero dell’Agricoltura e che è gestito dal magazzino sotto il controllo del ministero. I prodotti agricoli devono essere preparati, trasformati e confezionato da più operazioni, viene memorizzato in tre edifici che possono ospitare qualsiasi merce deperibile a qualsiasi temperatura, o infine commercializzate. Nel 1945, i magazzini refrigerati furono collegati alla Socora Company, che ampliò le sue attività: stabilendo impianti di refrigerazione specializzati e imballaggi pubblici e stazioni di imballaggio per frutta e verdura. Già nel 1961, il mercato all’ingrosso utilizzerà i magazzini frigoriferi. Effettivamente, serviranno da frigorifero. I magazzini refrigerati furono chiusi negli anni 80. Attualmente, rimane un edificio non occupato (sud). Sul lato nord, un nuovo edificio è stato costruito nel 1997 ed è occupato da una società di comunicazione, Publicis Kashmir.


