La società Delahaye a Tours, che esisteva dal 1845, inizialmente produceva macchine per mattoni; l’attività automobilistica fu fondata nel 1894 con la costruzione di un’automobile posteriore basata sul modello Benz. Emile Delahaye, che vinse alcune delle primissime gare automobilistiche in Francia, si ritirò dagli affari nel 1902, e i suoi due partner Desmarais e Morane svilupparono motori a quattro e otto cilindri dopo i primi modelli con motori a uno e due cilindri. La società inglese Delahaye & Co. è stata fondata nel 1906 per acquisire le attività di ingegneria automobilistica dei signori Leon Desmarais e Morane a Parigi e altrove. Il marchio ha avuto successo nella produzione di taxi, autopompe e camion. Dal 1935 Delahaye puntò su auto da turismo e di lusso, ed era anche un’élite mondiale nel motorsport. Le ultime autovetture furono costruite con il marchio Delahaye nel 1953 e i camion fino al 1956. Ma neanche una fusione con Hotchkiss è stata in grado di preservare lo stock di questo marchio tradizionale.