La fabbrica di birra apparteneva alla tenuta del cavaliere a Kleincrostitz. Nel 1907 separazione dal maniero e trasformazione in AG come birrificio Kleincrostitz F. Oberländer AG. Dal 1937 nome come sopra. Il birrificio possedeva 10 ristoranti a Lipsia, locande a Krostitz, Kletzen, Sandersdorf, Greppin e Nietleben. La fabbrica della birra era in Wittenberger Str. 19 a Lipsia. Nel 1949 fondazione del birrificio VEB Krostitz, nel 1990 Krostitzer Brauerei GmbH (Radeberger Gruppe AG).