Questa società è una fondazione (già nel 1852) dei proprietari di miniere d'oro nella contea di El Dorado, in California. La prima e più importante compagnia di estrazione dell'oro ha scavato fossati lunghi più di 100 miglia per portare l'acqua alle miniere vicino a Placerville, in California, per lavare l'oro dalla terra. La più antica e importante comunità della corsa all'oro si trovava lì. La South Fork Canal Co. stava andando molto bene finanziariamente, almeno durante la corsa all'oro; l'acqua valeva quanto l'oro stesso.