Fondata nel 1871. Produzione: birra Pilsen chiara, birra scura di Monaco, birra al caramello ad alta fermentazione, birra da esportazione. Nel 1921 si fonde con la fabbrica di birra Lindener di Hannover-Linden. Dal 1926 di nuovo come AG indipendente come Schloßbrauerei AG. Nel 1934 cambiò il nome in “Berliner Schloßbrauerei AG”. L’ampia offerta di ristoranti e hotel serviti includeva il ristorante “Zum Prälaten” in 9 Stadtbahnbogen su Alexanderplatz, il “Prälaten am Zoo”, il “Cafe Corso”, il Golf-Hotel Berlin-Charlottenburg (Hardenbergstraße 27a / 28 e Kantstraße 2 e 2a), il “Prälaten in Schöneberg” così come il ristorante Betriebsges Goldener Schlüssel. mbH, il Gaststätten-Gesellschaft Zentrum mbH e Friedrichstadt Gaststätten GmbH con il bar speciale “Bärenschänke” a Friedrichstr. 124 e il Crown Prince Garden Bornstedt vicino a Potsdam GmbH. Nel 1960 acquisizione da parte della berlinese Kindl Brauerei AG e proseguimento come birreria con un fatturato di 300.000 hl. Nel 1975 chiusura del birrificio, continuazione del marchio Bärenpils da parte del birrificio Kindl.