Dufour S.p.A.

Costituzione: 29 aprile 1952

Nazione: Italia

Codice ISMIN: 7053

Elah Dufour S.p.A. è un'azienda alimentare italiana specializzata nei prodotti dolciari.

Il gruppo nasce nel 1982 su iniziativa dell'imprenditore genovese Flavio Repetto, che va inizialmente a raggruppare tre preesistenti marchi del nord-ovest italiano attivi nell'industria dolciaria: Elah (fondata a Genova nel Altro

ISMIN Immagine Stampatore Provincia Emissione Taglio Rarità Valore
A-7053Dufour S.p.A.-1N.D.Genova1952VariabileR1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
B-7053--Genova19521 azione nominativa non emessa da Lire 2.000R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
C-7053--Genova19691 obbligazione 6% cumulativa non emessa da Lire 10.000R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
D-7053--Genova197210 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie A)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
E-7053--Genova197210 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie B)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
F-7053--Genova1972100 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie B)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
G-7053--Genova197210 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie Z)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
H-7053--Genova197250 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie Z)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)
I-7053--Genova1972100 obbligazioni 6% da Lire 10.000 (serie Z)R1 (Più di 5000 pezzi)S1 (da 0 a 25 €)

Elah Dufour S.p.A. è un’azienda alimentare italiana specializzata nei prodotti dolciari.

Il gruppo nasce nel 1982 su iniziativa dell’imprenditore genovese Flavio Repetto, che va inizialmente a raggruppare tre preesistenti marchi del nord-ovest italiano attivi nell’industria dolciaria: Elah (fondata a Genova nel 1909 da Francesco Ferdinando Moliè), Dufour (fondata a Genova nel 1926 dall’omonima famiglia) e Novi (fondata a Novi Ligure nel 1903 da Santo Gambarotta). Ad essi si aggiunge nel 1999 Baratti & Milano, marchio fondato nel 1858 a Torino da Ferdinando Baratti e Edoardo Milano.

Pur operando all’interno dello stesso gruppo, ogni marchio controllato da Elah-Dufour mantiene una propria specializzazione e filosofia di produzione:

  • Elah produce preparati per creme da tavola, dessert, caramelle morbide toffee e specialità di cioccolato rivolte specificamente alla clientela infantile;
  • Dufour produce gelatine di frutta a marchio Big Frut Gelee, bonbon di cioccolato a marchio Carousel e in generale vari tipi di caramelle (ripiene, dure, gommose);
  • Novi produce varie specialità al cioccolato;
  • Baratti & Milano è attivo nella produzione di specialità piemontesi quali gianduiotti, cremini, cuneesi, praline alla nocciola, prodotti da forno quali amaretti soffici, canestrelli di Sassello e baci di dama, nonché nella gestione diretta di un bar-pasticceria in piazza Castello a Torino.

Il gruppo possiede e opera tre stabilimenti, a Novi Ligure, Bra e Sassello.

Nel 2017 nella compagine azionaria del gruppo Elah Dufour entra, con una quota del 10%, la Ermenegildo Zegna, che esprime Gildo Zegna come delegato nel consiglio d’amministrazione.